Sushi restaurants are swapping soft music and carefully plated fish for the spectacle of breaking down 200-pound bluefin tuna in front of paying customers. Some are charging well into five figures to buy out the restaurant for the night. Sunny Kim reports. (Source: Bloomberg)
Головну думку ми показуємо публічно. Створіть безкоштовний акаунт, щоб читати повну статтю, зберігати її, обговорювати та поєднувати з ринковим і OSINT-контекстом.